第1030章 不走寻常路(求订阅)
晚上过八点,言非凡、刘锦和王川几人在别墅二楼的小客厅喝茶聊天。
一楼客厅,言自若、余苏叶、小舅、小舅妈、莫小磊、田叔田婶等人则是为卤味店的开店事宜讨论个不停。
“欲速则不达,一口吃不成胖子!”
言自若表情严肃,言语郑重的说:“我们可都没有开临街卤味店的经验。”
“所以,这第一步,就是你们在各自负责的区域,自己开一家卤味店。”
“从开始选址到租赁协议谈判,再到装修,乃至后面的上货卖货,你们都要亲自负责,全程过一遍,好好当一回卤味店老板。”
田叔颔首道:“这是应有之义,自身实打实的操办经历一次,才能避免踩坑。”
“只是这卤味,是我们在自己家里卤制,还是在店铺里卤制?”
小舅妈接过话说:“集中采购、集中卤制,才能有效降低成本。”
“鉴于建立卤制中心也需要不短时间,你们开卤味店也属于摸索积累经验阶段,需要的卤味量不会多,新丰酒楼会先承担起卤制卤味的工作。”
田婶开口问道:“卤味店销售的品类,就只有鸡鸭鹅吗?会不会有些少?”
莫小磊接过话说:“整只的鸡鸭鹅,再加上分割的脚、腿、翅、脖子、头等,这品类也不算少了,足以摆满卤味店了。”
停顿一下,他提出了自己的疑问,“只是要不要提供现切和调伴服务?”
“如果提供,这调料都需要哪几种?”
这个问题……
言自若和余苏叶对视了一眼,缓缓的说:“今天我们吃卤制好的鸡鸭鹅,没有加任何的调料,不是也吃的很香?”
“既然味道足够好,我们就不必多此一举,再添加各种调料,反而影响了味道。”
“至于整只现切服务,我认为还是要提供的,一些租房住的,或许家里连刀都没有。”
小舅妈提议说:“这调料,有一种还是要提供的,那就是辣椒油或辣椒面。”
“我们这卤味不是辣口,不少人可是很喜欢吃辣的。”
言自若缓缓的点点头,说:“爱吃辣的人确实不少,这辣椒油可以提供。”
“小舅妈,这辣椒油也由新丰酒楼一块熬制呗?你们那里做辣椒,可是拿手的。”
小舅妈轻声笑道:“没问题,就由我们酒楼来负责。”
莫小磊又开口问道:“这卤味店名字,还有装修图纸?”
余苏叶回道:“这个,还没确定下来!”
“你们先寻找合适的店面。”
“店名、店招、装修图纸什么的,会尽快设计出来的……”
二楼小客厅,刘锦喝了一口茶,放下茶杯,目光却不由自主的瞄向了楼梯方面。
看到这一幕,王川直接问道:“怎么?你担心你儿子通不过面试?”
刘锦特意带着儿子刘哲前来,确实意在卤味连锁公司的总经理位置。
只不过,这是一家投资至少五千万的公司,还志在全国连锁。
而且,言家姐弟还希望通过这家公司带领着身边人一起致富,打造一个稳固的利益共同体呢。
这么重要的一个位置,又是在公司非常重要的创业阶段。
言非凡肯定要慎重决定,不能因为他是老师的儿子,就随便的答应下来。
所以,当言非凡得知了刘锦的想法后,就委托在现场的宋怡,给刘哲做一个面试。
言非凡认为,宋怡身为公司老总,虽然担任老总的时间还不到一年,但在判断一个人的商业能力方面,至少要比他强上不少。
刘锦回过头,迎着王川和言非凡的目光,轻声叹道:“我本想着,再磨砺他一两年,如果他到时还没有起色,然后再厚着脸皮给他四处找机会。”
“只是昨晚,我从言自若那里听到这个机会,就动心了。”
刘锦的面上难得露出一些不好意思的神情,说:“我怕过了这村,就没这店了。”
王川呵呵一笑,说:“理解,理解,我也是一个做父亲的。”
“当年,关于你们父子闹掰的传言那么详尽,我还真以为你们要断绝关系了呢。”
刘锦又轻叹一声,说:“当年,确实把我给气坏了,真有把他重新回炉重造的想法。”
“这不都过去两三年了嘛。”
谷/span“怎么说,他也是自己儿子……”
刘锦不想继续这个话题,转而说:“非凡,那个患者会在明天赶来医院。”
“你如今可有了什么新想法?”
言非凡沉吟着说:“首先,我会给他做一个全身检查。”
“寄希望于各种医学仪器设备检查不出来的问题,通过我的手和眼发现一些端倪。”
“不过,这种可能性微乎其微。”
言非凡喝了一口茶,又接着说:“从病历上来看,他这个听觉和视觉不同步的症状,是在一次意外的电击之后产生的。”
“我有一个想法是,再给他来上一两次电击,看能不能让他的症状更严重,或是诱发出新的症状。”
“有了更严重或更多的症状,再寻找病因,应该更加的容易一些。”
“当然,这要冒着不小风险,患者和他的家属未必愿意这么做。”
刘锦和王川不由的对视了一眼,感叹道:“拿患者当小白鼠,这样大胆冒险的法子,也就非凡你这个家伙敢想敢说。”
言非凡嘿嘿一笑,说:“那家伙是被电击枪给电击的,至少生命安全有一定的保障。”
“电击枪?”王川好奇的重复了一遍。
刘锦介绍道:“患者是一位大学生,不知从什么渠道搞到了警用级别的电击枪,说是给女友防身用的。”
“搞笑的是,他自己成了这电击枪的第一位试用者。”
“被电击后没多久,他就出现了画面落后声音的不同步症状。”
“近一年来,在国内外多家知名医疗机构接受过检查和治疗,一直没有找到病因,且症状还有加重的趋势。”
王川轻哦一声,笑着说:“非凡的这个大胆设想,未尝不是一个法子。”
“我们不怕患者的症状严重且多,暴露的越多,我们知道的也越多。”
“反而那些轻飘飘且单一的症状,让我们无所适从,可能性太多了,不好做判断。”
刘锦轻哼一声,一脸严肃的说:“如果新造成的损伤症状,是不可逆的怎么办?”
“更有甚至,患者直接出现身体恶化,最终医治无效死亡?”
“非凡,你这个办法太过冒险疯狂了一些,我原则上是不同意的。”
“除非……”
刘锦郑重告诫道:“你一五一十的向患者及其家属讲清楚各种可能的后果,获得他们的一致同意,并签署相应文件。”
言非凡轻笑道:“老师,这是常规操作,我又不是第一天做医生,懂得保护自己。”
刘锦哼哼两声,说:“就你这天马行空,不按常理出牌的想法,我真担心哪一天,你会惹出大篓子。”
王川呵呵一笑,道:“正因为如此,不走寻常路,非凡才能成为现在的非凡……”
几人一边喝茶,一边闲聊,直到近九点,宋怡和刘哲一起从三楼下来。
刘锦晓得,面试最终结果还需要宋怡和言非凡商议,也就没有多问,直接和儿子一起告辞走人。
送走刘家父子,还有一并告辞的王川后,言非凡和宋怡返回了三楼书房。
“怎么样?能胜任不?”
宋怡组织了一下语言,说:“能力不算出众,思维也一般,但是胜在稳重踏实。”
“毕竟积累了几个项目失败经验,吃一堑长一智,知道了万事不能贪功急进。”
“我们这卤味公司,拳头产品在手,只要按部就班,稳步前进,成功就大有可期。”
“我个人认为,他也还算合适!”
言非凡松了一口气,说:“你认为合适就行,那就让他先试用一段时间。”
他看了一下时间,说:“差不多到时间开视频会议了。”
宋怡笑着说:“最好今晚就把公司名字等问题确认下来。”
“不然,好多事情都不好操作……”
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“欲速则不达,一口吃不成胖子!”
言自若表情严肃,言语郑重的说:“我们可都没有开临街卤味店的经验。”
“所以,这第一步,就是你们在各自负责的区域,自己开一家卤味店。”
“从开始选址到租赁协议谈判,再到装修,乃至后面的上货卖货,你们都要亲自负责,全程过一遍,好好当一回卤味店老板。”
田叔颔首道:“这是应有之义,自身实打实的操办经历一次,才能避免踩坑。”
“只是这卤味,是我们在自己家里卤制,还是在店铺里卤制?”
小舅妈接过话说:“集中采购、集中卤制,才能有效降低成本。”
“鉴于建立卤制中心也需要不短时间,你们开卤味店也属于摸索积累经验阶段,需要的卤味量不会多,新丰酒楼会先承担起卤制卤味的工作。”
田婶开口问道:“卤味店销售的品类,就只有鸡鸭鹅吗?会不会有些少?”
莫小磊接过话说:“整只的鸡鸭鹅,再加上分割的脚、腿、翅、脖子、头等,这品类也不算少了,足以摆满卤味店了。”
停顿一下,他提出了自己的疑问,“只是要不要提供现切和调伴服务?”
“如果提供,这调料都需要哪几种?”
这个问题……
言自若和余苏叶对视了一眼,缓缓的说:“今天我们吃卤制好的鸡鸭鹅,没有加任何的调料,不是也吃的很香?”
“既然味道足够好,我们就不必多此一举,再添加各种调料,反而影响了味道。”
“至于整只现切服务,我认为还是要提供的,一些租房住的,或许家里连刀都没有。”
小舅妈提议说:“这调料,有一种还是要提供的,那就是辣椒油或辣椒面。”
“我们这卤味不是辣口,不少人可是很喜欢吃辣的。”
言自若缓缓的点点头,说:“爱吃辣的人确实不少,这辣椒油可以提供。”
“小舅妈,这辣椒油也由新丰酒楼一块熬制呗?你们那里做辣椒,可是拿手的。”
小舅妈轻声笑道:“没问题,就由我们酒楼来负责。”
莫小磊又开口问道:“这卤味店名字,还有装修图纸?”
余苏叶回道:“这个,还没确定下来!”
“你们先寻找合适的店面。”
“店名、店招、装修图纸什么的,会尽快设计出来的……”
二楼小客厅,刘锦喝了一口茶,放下茶杯,目光却不由自主的瞄向了楼梯方面。
看到这一幕,王川直接问道:“怎么?你担心你儿子通不过面试?”
刘锦特意带着儿子刘哲前来,确实意在卤味连锁公司的总经理位置。
只不过,这是一家投资至少五千万的公司,还志在全国连锁。
而且,言家姐弟还希望通过这家公司带领着身边人一起致富,打造一个稳固的利益共同体呢。
这么重要的一个位置,又是在公司非常重要的创业阶段。
言非凡肯定要慎重决定,不能因为他是老师的儿子,就随便的答应下来。
所以,当言非凡得知了刘锦的想法后,就委托在现场的宋怡,给刘哲做一个面试。
言非凡认为,宋怡身为公司老总,虽然担任老总的时间还不到一年,但在判断一个人的商业能力方面,至少要比他强上不少。
刘锦回过头,迎着王川和言非凡的目光,轻声叹道:“我本想着,再磨砺他一两年,如果他到时还没有起色,然后再厚着脸皮给他四处找机会。”
“只是昨晚,我从言自若那里听到这个机会,就动心了。”
刘锦的面上难得露出一些不好意思的神情,说:“我怕过了这村,就没这店了。”
王川呵呵一笑,说:“理解,理解,我也是一个做父亲的。”
“当年,关于你们父子闹掰的传言那么详尽,我还真以为你们要断绝关系了呢。”
刘锦又轻叹一声,说:“当年,确实把我给气坏了,真有把他重新回炉重造的想法。”
“这不都过去两三年了嘛。”
谷/span“怎么说,他也是自己儿子……”
刘锦不想继续这个话题,转而说:“非凡,那个患者会在明天赶来医院。”
“你如今可有了什么新想法?”
言非凡沉吟着说:“首先,我会给他做一个全身检查。”
“寄希望于各种医学仪器设备检查不出来的问题,通过我的手和眼发现一些端倪。”
“不过,这种可能性微乎其微。”
言非凡喝了一口茶,又接着说:“从病历上来看,他这个听觉和视觉不同步的症状,是在一次意外的电击之后产生的。”
“我有一个想法是,再给他来上一两次电击,看能不能让他的症状更严重,或是诱发出新的症状。”
“有了更严重或更多的症状,再寻找病因,应该更加的容易一些。”
“当然,这要冒着不小风险,患者和他的家属未必愿意这么做。”
刘锦和王川不由的对视了一眼,感叹道:“拿患者当小白鼠,这样大胆冒险的法子,也就非凡你这个家伙敢想敢说。”
言非凡嘿嘿一笑,说:“那家伙是被电击枪给电击的,至少生命安全有一定的保障。”
“电击枪?”王川好奇的重复了一遍。
刘锦介绍道:“患者是一位大学生,不知从什么渠道搞到了警用级别的电击枪,说是给女友防身用的。”
“搞笑的是,他自己成了这电击枪的第一位试用者。”
“被电击后没多久,他就出现了画面落后声音的不同步症状。”
“近一年来,在国内外多家知名医疗机构接受过检查和治疗,一直没有找到病因,且症状还有加重的趋势。”
王川轻哦一声,笑着说:“非凡的这个大胆设想,未尝不是一个法子。”
“我们不怕患者的症状严重且多,暴露的越多,我们知道的也越多。”
“反而那些轻飘飘且单一的症状,让我们无所适从,可能性太多了,不好做判断。”
刘锦轻哼一声,一脸严肃的说:“如果新造成的损伤症状,是不可逆的怎么办?”
“更有甚至,患者直接出现身体恶化,最终医治无效死亡?”
“非凡,你这个办法太过冒险疯狂了一些,我原则上是不同意的。”
“除非……”
刘锦郑重告诫道:“你一五一十的向患者及其家属讲清楚各种可能的后果,获得他们的一致同意,并签署相应文件。”
言非凡轻笑道:“老师,这是常规操作,我又不是第一天做医生,懂得保护自己。”
刘锦哼哼两声,说:“就你这天马行空,不按常理出牌的想法,我真担心哪一天,你会惹出大篓子。”
王川呵呵一笑,道:“正因为如此,不走寻常路,非凡才能成为现在的非凡……”
几人一边喝茶,一边闲聊,直到近九点,宋怡和刘哲一起从三楼下来。
刘锦晓得,面试最终结果还需要宋怡和言非凡商议,也就没有多问,直接和儿子一起告辞走人。
送走刘家父子,还有一并告辞的王川后,言非凡和宋怡返回了三楼书房。
“怎么样?能胜任不?”
宋怡组织了一下语言,说:“能力不算出众,思维也一般,但是胜在稳重踏实。”
“毕竟积累了几个项目失败经验,吃一堑长一智,知道了万事不能贪功急进。”
“我们这卤味公司,拳头产品在手,只要按部就班,稳步前进,成功就大有可期。”
“我个人认为,他也还算合适!”
言非凡松了一口气,说:“你认为合适就行,那就让他先试用一段时间。”
他看了一下时间,说:“差不多到时间开视频会议了。”
宋怡笑着说:“最好今晚就把公司名字等问题确认下来。”
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